NOS RÉALISATIONS

Pairing Chocolat

Plaisir gourmand, l’association de chocolats et de spiritueux est un classique de la dégustation. Ce dossier, réalisé avec l’aimable collaboration d’Edwart Chocolatier, met en avant la dégustation de spiritueux premium au travers d’accords gourmands, parfois surprenants. Les chocolats grands crus ont été sélectionnés et créés par Edwin Yansané, fondateur d’Edwart Chocolatier, passionné de spiritueux, et son équipe.

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    Food Pairing Italie

    La tendance du food pairing, alliance entre cocktails et mets de choix, connait de nos jours un franc succès. Outre le vin, il est désormais possible de déguster une recette accompagnée d’un spiritueux, pur ou préparé en cocktail. Ce dossier vous invite à explorer la richesse de la gastronomie italienne associée à des cocktails inédits…

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      Pairing Cigares

      Plaisir épicurien, l’association de cigares et de spiritueux premium séduit de plus en plus d’amateurs. A travers ce dossier, réalisé grâce à l’aimable collaboration de Cyril et Carl Pelletier, nous vous proposons, telle une initiation pour certains, des découvertes pour d’autres, quelques associations de spiritueux et de vitoles de qualité.

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