Pairing Chocolat
Plaisir gourmand, l’association de chocolats et de spiritueux est un classique de la dégustation. Ce dossier, réalisé avec l’aimable collaboration d’Edwart Chocolatier, met en avant la dégustation de spiritueux premium au travers d’accords gourmands, parfois surprenants. Les chocolats grands crus ont été sélectionnés et créés par Edwin Yansané, fondateur d’Edwart Chocolatier, passionné de spiritueux, et son équipe.